¿Estás al tanto de las últimas tendencias en gastronomía?; ¿sigues una dieta sana y equilibrada? Entonces te sonarán los siguientes términos: chia, cúrcuma, bimi, acai, etc. ya que son los vocablos culinarios del momento en lo que a alimentación saludable se refiere. Aunque es cierto que al existir tantos (y cada vez más) no todo el mundo conoce su significado y las interesantes propiedades de cada uno. Nutrium, el último concepto de nutrición, dietética, salud y bienestar, consulta presencial y online, nos presenta ahora su diccionario de comida sana, para que no pases por alto estos vocablos nunca más y