¿Cuántos años nos habremos propuesto lo mismo: cuidarnos más y hacer deporte?. Cada vez nos entran antes las prisas por empezar la famosa operación bikini con el objetivo de lucir tipazo en verano y para ello buscamos cualquier remedio que nos ayude a liberarnos de los excesos que cometemos. El de este año se llama carbón negro, y ya podemos verlo en alimentos: zumos, helados, bizcochos. Llaman la atención por su color y apetece probarlos por curiosidad pero ¿sabes cómo se consigue el color negro de estos alimentos y si es saludable comerlos? El carbón activado es un aditivo en forma